Wir haben den Honig für Ihren Geschmack

Imkerei Nordheide – seit 1978

Raritäten

Hier sind ungewöhnliche und exklusive Honigtrachten zu finden, die weder alltäglich noch jederzeit verfügbar sind.

Häufig handelt es sich dabei auch um kleine oder ausgewählte Partien aus ausgefallenen Erntegebieten mit besonderem Charakter.

Bruyere Blanche 500g

Ein unübetroffenes Geschmackserlebnis

Wo wir auch hinkommen, bei jeder Verköstigung gewinnt dieser Honig das Rennen. Bruyere Blanche ist die französische Bezeichnung für die weiße Glockenheide der Provence, und der Name hält was er verspricht. Wie bei unserem Presshonig haben wir Vorbestellungen ein Jahr im Voraus, denn diesen besonderen Honig gibt es nicht immer.

€ 13,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Fenchelblütenhonig 500g

Echter Fenchelbütenhonig aus Brandenburg

Dass die Bienen Ende September noch Honig sammeln konnten gab es auch noch nie – dem Zufall verdanken wir diesen Ausnahmehonig, den es nur sehr selten gibt und der sehr beliebt ist, verständlicherweise: Ganz ohne Zusatz holten die Bienen hier den Nektar aus dem blühenden Fenchel, ein würziger und leicht nussiger Honiggeschmack der mit keinem anderen Honig vergleichbar ist.

€ 10,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lavendelhonig 500g

Aus der französischen Provence
Seit Jahrzehnten pflegen wir gute Kontakte zu französischen Imkern, daher können wir unseren Kunden diesen besonderen Elitehonig anbieten. Guter und hochwertiger Lavendelhonig aus der Provence Frankreichs ist derzeitig aufgrund geringer Erntemengen schwer zu bekommen. Wer ihn kennt weiß – ein wahrer Genuss voller Intensität.

€ 15,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lederbaumhonig 500g

  Gibt es nur von der Insel Tasmanien – wieder lieferbar! Nur in den höheren Regionen des Nationalparks Tasmanien wächst in ausreichender Menge der Lederbaum, um aus dessen weißen Blüten Nektar für diesen besonderen Honig zu gewinnen. Honigliebhaber schätzen vorallem sein würziges Aroma, denn der Lederbaumhonig gehört zu den vollmundigsten Honigen überhaupt.   Art-Nr. 87A […]

€ 12,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Manukahonig 250g – 300plus

Der einzigartige Honig aus Neuseeland
Enthält laut laborgeprüfter Analyse über 300 mg/kg Methylglyoxal

Durch Dehydratation der Bienen von Blüte zum Stock entsteht der labortechnisch nachweisbare Wirkstoff Methylglyoxal (MGO) in wechselnder Menge im Honig, das macht den Manukahonig so einzigartig.

€ 29,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Manukahonig 250g – 400plus

Manukahonig enthält als natürlichen Inhaltsstoff in wechselnden Mengen den Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Seit 1978 produziert unsere Imkerei Qualitäts Honig im Sinne der Natur.

€ 39,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Presshonig 500g

Das Beste was wir haben

Wie zu alten Zeiten werden beim Presshonig die Waben nicht geschleudert sondern wie in der Korbimkerei üblich ausgepresst. Dadurch bleiben feine Wachs-und Pollenteilchen im Presshonig enthalten und geben diesem gehaltvollen Honig sein unvergleichliches Aroma (nur begrenzt vorhanden von ca. November bis Februar).

€ 13,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Regenwaldhonig 500g

Seltenheit aus dem Regenwald

Aus dem Herzen Brasiliens mit seiner reichhaltigen Vegetation stammt dieser leckere Tauhonig, den wir zum allerersten Mal anbieten können. Mit seinem herzhaft-würzigen Geschmack ist der Regenwaldhonig eine Bereicherung für die Freunde des Unalltäglichen.

€ 10,30 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Rheintalhonig 500g

Regionale Spezialität aus Rheinland-Pfalz

Das Obere Mittelrheintal ist eine Kulturlandschaft am Mittelrhein zwischen Hunsrück und Taunus, rund ein Drittel aller in Deutschland nachgewiesenen Tier- und Pflanzenarten haben sich hier angesiedelt. Hier tummeln sich z.B. Bopparder Schleifenblumen. Heidenelken oder der Felsen-Ahorn, also eine reichhaltige ganzjährige Bienenweide.

€ 8,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Robinie-Waldhimbeerhonig 500g

Jubiläums-Ernte aus Brandenburg zum 40-jährigen

ein ganz besonderes Highlight in kleiner Erntemenge, diesen Honig haben wir bisher noch nie in 40 Jahren ernten können und freuen uns daher außerordentlich ihn gerade im Jubiläumsjahr anbieten zu können – mit feinem Aroma ideal für Müsli & Co.

€ 11,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Senfblütenhonig 500g

Sieht schärfer aus als er schmeckt

Eine heimische Seltenheit ist der Senfblütenhonig, den wir erstmalig in unserer Firmengeschichte anbieten können. Natürlich schmeckt der aromatische Nektar der Senfblüte nicht wie gemahlener Senf, bringt aber trotzdem einen neuen frischen Wind in unsere Honigwelt – der Geschmack ist mild-würzig, verflüchtigt sich nicht sofort und ist feincremig. Wir freuen uns sehr über diese Rarität, die nur in begrenzter Menge vorhanden ist.

€ 8,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Thymianhonig 500g

Für Liebhaber des eindeutigen Geschmacks
Thymianhonig fällt im Aroma besonders deutlich aus, es gibt diverse Arten und unser Thymianhonig hat einen eindeutig würzigen Charakter. Thymianhonig kann man hervorragend mit Naturjoghurt oder als Dressingzugabe verwenden, ein wahrer Genuss nicht nur am Frühstückstisch.

€ 12,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zitronenhonig 500g

Schmeckt so frisch wie er riecht
Zitronenhonig hat ein zart-blumiges Aroma mit Wiedererkennungswert. Die Bienen sammeln diesen klassischen Nektarhonig von den Blüten des Zitronenstrauchs, ein reines Naturprodukt. Dank seiner flüssigen Konsistenz ist Zitronenhonig auch vielseitig als Speisehonig in der Küche einsetzbar und nicht in großen Mengen vorrätig.

€ 10,70 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand